韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。韭菜味道濃郁鮮美,是家中桌上不可缺少的一道美食。韭菜農(nóng)殘超標的新聞頻頻傳出,那么怎么才能吃得安全,吃的放心呢?今天質檢天下小編就帶大家一起了解一下韭菜的檢測項目及標準有哪些:
檢測項目:
鎘、汞、砷/無機砷、鉻、苯并[α]芘、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等污染物鉛、
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇營養(yǎng)成分分析熱量、碳水化合物、蛋白質、煙酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、維生素B1、維生素B2、16項氨基酸、鋅、鈉、鎂、硒、鈣、磷理化分析水分、氣味,色澤、酸度、 灰分、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、辣度等。
檢測標準:
DB52/ 554-2008 丹寨硒鋅韭菜根腌制品
DB52/T 658-2010 烤煙品種 韭菜坪2號
DB54/T 0019-2008 無公害食品 韭菜保護地生產(chǎn)技術規(guī)程
DB61/T 397-2007 日光溫室韭菜病蟲害綠色防治技術規(guī)程
DB62/T 1945-2010 漳縣韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB63/T 813-2009 保護地韭菜生產(chǎn)技術規(guī)范
DB64/T 1243-2016 綠色食品(A級)拱棚韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB64/T 1273-2016 設施韭菜根蛆綜合防治技術規(guī)程
GB/T 17980.67-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗準則(二)第67部分:殺蟲劑防治韭菜韭蛆、根蛆
NY/T 447-2001 韭菜中甲胺磷等七種農(nóng)藥殘留檢測方法
NY/T 5002-2001 無公害食品 韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
NY/T 579-2002 韭菜
DB13/T 1123-2009 無公害韭菜周年生產(chǎn)栽培技術規(guī)程
DB13/T 1329-2010 韭菜病蟲無公害防控技術規(guī)程
DB13/T 2773-2018 韭菜遲眼蕈蚊防治技術規(guī)程
DB14/T 1080-2015 綠色食品 韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB21/T 1927.12-2011 大連連菜烹飪操作規(guī)程 韭菜炒海腸
DB21/T 2658-2016 日光溫室韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB32/T 1424-2009 韭菜病蟲害防治規(guī)程
DB34/T 3132-2018 韭菜韭蛆監(jiān)測及綜合防治技術規(guī)程
DB37/T 1549-2010 韭菜種子質量標準
DB37/T 1957-2011 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 出口韭菜操作指南
DB37/T 1964-2011 魯菜 韭菜炒海腸
DB37/T 2500-2014 韭菜根蛆綜合防治技術規(guī)程
DB37/T 2590.6-2015 基質栽培技術規(guī)程 第6部分:韭菜
DB37/T 2600.17-2015 蔬菜病蟲害綜合防治技術規(guī)程 第17部分:設施韭菜
DB37/T 2663.2-2015 集約化穴盤育苗技術規(guī)程 第2部分:韭菜
DB37/T 2787.1-2016 越夏蔬菜專用膜覆蓋栽培技術規(guī)程 第1部分:韭菜
DB37/T 3557-2019 臭氧水防治設施韭菜韭蛆技術規(guī)程
DB37/T 478-2010 拱棚無公害韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB41/T 1043-2015 設施韭菜病蟲害綠色防控技術規(guī)范
DB41/T 1331-2016 綠色食品 韭菜棚室生產(chǎn)技術規(guī)程
DB41/T 1407-2017 韭菜常規(guī)種生產(chǎn)技術規(guī)程
DB41/T 1788-2019 韭菜遲眼蕈蚊綠色防控技術規(guī)程
DB42/T 1453-2018 韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB510400/T 045-2015 韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
DB51/T 2324-2017 韭菜(韭黃)主要病蟲害防控技術規(guī)程 質檢天下檢測平臺旗下合作機構是一家具有CMA CNAS資質的專業(yè)的食品檢測的第三方檢測機構,出具國家認可的第三方檢測報告。